黄芩是我国北方特有的一种多年生唇形科植物。其根可入药,味苦性寒,清热燥湿,泻肺火、降血压,主治肺热咳嗽,热病胸闷、发热、热痢、湿热黄疸、痔疮痛肿、内热胎动不安、动脉硬化性高血压。
老百姓用其茎、叶经过蒸制等传统工序加工成黄芩茶饮用,已有几百年的历史,成为山区人民消暑、待客的主要饮品。
黄芩茶及其制备方法,涉及饮用茶及其生产方法:制备方法,采集,见花采集,在7~10月份采集叶、茎、花。冲洗晾晒,常温食用水冲洗,冲洗时间1分钟以内,晾晒至水份少于7~8%。杀菌切碎,用紫外线灯照射,照射30~60分钟。切碎到0.5cm↑[2]以下,得黄芩茶。黄芩茶含有黄芩的叶、茎、花,野黄芩甙含量为8.4~10.3%。具有镇静、清火、消炎之功效,饮用此茶对顽固性失眠有明显改善作用,睡眠质量得到明显提高。冲茶方法为2公斤水中加入7~8g的黄芩茶,续水2~3次。
相继观察数十例失眠患者,失眠程度各不相同,饮用此茶,见效天数各不相同,在15~30天都有一定效果,继续饮用巩固,达到理想睡眠,不反弹。
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